親子おさかな調理体験：取れたての魚で干物作り　参加者募集　／神奈川

　◇２７日、横須賀

　取れたての魚を使った干物作りや、うどん打ちを体験できる「親子おさかな調理体験」が２７日、横須賀市長井の長井町漁協で開かれる。神奈川農政事務所が参加者を募集している。

　新鮮な素材を使った調理を体験する食育の一環として企画。当日の朝に取れたアジやサバなどを使って干物を作る予定。細かく切った茎ワカメを混ぜ込んだうどんを打ち、できたてを食べられる。

　定員は小学生以上の親子１０組程度、計３０人。先着順で２３日まで受け付ける。参加費は親子２人で１８００円（昼食代含む）。３人以上の場合、１人につき５００円追加。問い合わせは同事務所（０４５・２１１・１３３３）消費生活課へ。【五味香織】

■毎日新聞
http://mainichi.jp/area/kanagawa/news/20080715ddlk14040014000c.html