2009年3月アーカイブ

ひものご飯作ってみました！

<材料>
ごはん        300g
あじ干物　    1枚
菜の花　　　　適量
枝豆       　　50g
白いりごま   少量
しょうが　　　 少量
塩              小1/6
   
<作り方>
1　あじの干物は焼いて熱いうちに皮と骨を除き、身をほぐす。
2　枝豆はゆでてさやから出す。
3　ごまはフライパンでから炒りする。
4　熱いごはんに1～3、塩を入れて混ぜる。