ひものラボ研究員: 2008年12月アーカイブ

今日は風邪でダウン中・・・><
本当に体が弱いです・・・・・。
ジムでも行って体を鍛えようかなw

それよりブログ書いてるなら寝ろ!と自分に言いたいですけど(笑)


さて
海外が難しいなら国内は?
国内での干物消費量ってどのくらいあるんだろ??
沼津の現状を見る限りあまりよろしくないですね、きっと。

ネット普及率が高い現在ではネット販売はかなり有用な
販売戦略だと思うのだが・・・。
コストも削減できるわけだし。


既存の流れだと以下。
漁師→漁協→ひもの加工→市場→卸→小売→顧客

これを

漁師→漁協→ひもの加工→(ネット)→顧客

これだけで40%ほど価格を下げられるんじゃないかな。


と夢を見ているようで・・・。
熱があるからかも(笑)


また次回ということで、おやすみです(T_T)

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